Frühstück
Das Beste aus zweierlei Welten – Hier Speisen Veganer & Fleischestiger mit einer Auswahl an 50% veganen und 50 % fleischigen Gerichten
Traditionell
Frühstücksturm für 2 (A,C,G,H) | 33€
Butter, hausgemachte Marmelade, Gebäck, Bio Beinschinken, Berg- und Weichkäse, Gemüsesticks, Süßigkeiten, weiche Eier, frische Früchte, frisch gepresster Orangensaft
Hausgebeizter Lachs (A,D,M) | 14€
Avocado, Lachs, Quinoa, Toastbrot
Frühstücksburger (A,C,G) | 12,5€
Brioche Bun, gegrillter Speck, Spiegelei, Paradeiser, Zwiebel
Klassik (A,G) | 9,5€
Butter, hausgemachte Marmelade, Bio Beinschinken, Käse, Bio Josephs Brot
Pumperl´gsund (A,C,G) | 13,5€
Warmes Porridge, Fruchtsalat, weiches Ei, Butter, Saisongemüse, Joghurt, Bio Josephs Brot, frisch gepresster Orangensaft
Eggs Royal (A,C,D,G) | 14,50€
2 pochierte Eier, hausgebeizter Lachs, Baby Blattspinat, hausgemachte Sauce Hollandaise, frischer Brioche, Avocado
Eggs Benedikt (A,C,G) | 13,50€
2 pochierte Eier, Beinschinken, hausgemachte Sauce Hollandaise, frischer Brioche, Avocado
Eggs Florentin (A,C,G) | 13,50€
2 pochierte Eier, Baby Blattspinat, hausgemachte Sauce Hollandaise, frischer Brioche, Avocado
Pancakes (A,F,) | 9€
Mit frischen Früchten und Ahornsirup
Vegan
Frühstücksturm für 2 (A,F) | 33€
Täglich frische Delikatessen serviert mit BIO Josephs Brot
1001 Nacht (A) | 15€
Hausgemachter Hummus, Oliven, marinierte Sprossen, BIO Josephs Brot, warmes Porridge, Fruchtsalat, frisch gepresster Orangensaft
Backfrische Focaccia (A) | 13,50€
Mit Hummus und Avocadoaufstrich
Kokosnuss-Power | 13€
Warmes Porridge, Kokosmilch und frische Früchte
Smoothie Bowl (F,H) | 12,50€
– Mango / Kokos / Granola
– Waldbeeren / Kokos / Müsli
Veganes Rührei (A,F) | 12,50€
Räuchertofu, Spinat und Bio Josephs Brot
Belegte Bio Joseph Schwarzbrote (A) | 9,50€
– Spinat, hausgemachte Sauce Hollandaise
– Avocado, hausgemachte Sauce Hollandaise
Vorspeisen
Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %
Traditionell
Bio Beef Tartar
[klein/groß] (A,C,M) | €16/ €18,90
Mit Toastbrot
Nach Art des Hauses
Tartar Duett
[klein/groß] (A,C,M) | €17/ €19,90
Avocado Tartar und Bio Beef Tartar mit Toastbrot
Das Beste aus zweierlei Welten
Lachs Tartar
[klein/groß] (A,C,M) | €18/ €20,90
Nach Art des Hauses mit Mangosauce und Toastbrot
Vegan
Avocado Tartar
[klein/groß] | €15/ €17,90
Avocado, Limette, Minze, Amalfi Zitronen, rosa Pfeffer
Suppen
Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %
Traditionell
Bio Rindsuppe mit (A,C,G,L) | 6,5€
– Fritatten
– Grießknödel
– Leberknödel
– Kaspressknödel €7,5
Bio Gulaschsuppe (A) | 7,80€
Mit knuspriger Handsemmel
Vegan
Rotelinsen Kokossuppe (H) | 7€
Erdäpfelcremesuppe (A) | 6,5€
Salate
Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %
Traditionell
Zuckergoscherl Salat (H) | 13€
Gemischter Blattsalat mit saisonalem Dressing
Mit geriebenem Parmesan (H,G) | +3€
Mit gegrillten Hühnerstreifen (H) | +5€
Steirischer Backhendlsalat (A,C) | 15€
Mit Kürbispanade, Erdäpfelsalat und Kernöl
Vegan
Veganer Zuckergoscherl Salat (H) | 13€
Gemischter Blattsalat mit frischen Früchten, Radieschen und gerösteten Nüssen
Mit gegrilltem Tofu (H,F) | +5€
Hauptspeisen
Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %
Traditionell
Wiener Kalbschnitzel (A,C,G) | 23€
Im Butterschmalz gebacken
mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren
Wiener Schnitzel vom Schwein (A,C,G) | 14€
Mit Erdäpfelsalat
Bio Alt Wiener Zwiebelrostbraten (A,L,O) | 23€
Medium gehalten mit Braterdäpfel und
Röstzwiebeln
Bio Alt Wiener Fiaker Gulasch (A,C,G) | 18€
Rindgulasch, Spiegelei, Serviettenknödel und närrisch gegrillte Frankfurter
Zuckergoscherl Burger (A,C,G,D) | 21€
Brioche,Dry Aged Rinderpatty, Bergkäse aus Österreich, gebratener Speck,
Zwiebeln, Essiggurke, Salat und Pommes
Garnelen Tagliatelle (A,B,C,G) | 23€
In Weißwein – Tomatensuace
Vegan
Parmegiana mit Melanzani-Ragout (F,L) | 18,90€
Mit veganem Feta überbacken
Tagliatelle in Trüffelsauce (A,F,N) | €21,90
Mit knusprigem Tofu
Hausgemachter Tofu-Burger (A,F) | 18,50€
Mit Avocadocreme, Tomaten, eingelegten Zwiebeln, Essiggurke, Salat und Pommes
Trilogie von der Falafel (A) | 16€
Auf Hummus
Veganes Kichererbsengulasch (A,F) | 17,80€
Mit Serviettenknödel
Nachspeisen
Das Beste aus zweierlei Welten – Vegane & Fleischeslust 50% zu 50 %
Traditionell
Schoko Soufflé (A,C,G,H)| 12€
Mit Beeren und Vanilleeis
Wartezeit ca. 15 Minuten
Eine Palatschinke (A,C,G)| 5,50€
Mit Hausgemachter Marmelade oder Nutella
Mit Vanilleeis und Schokosauce +1,50
Hausgemachte Torte (A,C,G)| 6,10€
Wähle deine Lieblings-Mehlspeise aus unserer Torten-Vitrine
Hausgemachtes Tiramisu (A,C,G,H) | 8,30€
Im Glas
Vegan
Hausgemachter Apfelstrudel (A) | 11,50€
Wartezeit ca. 15 Minuten
Mit Vanilleeis | Frisch im Ganzen
für sie gebacken
Panna Cotta (H,F) | 11,50€
Mit frischem Erdbeermus
Für den kleinen Hunger
Toast mit Salat (A,G)| 6,50€
– Schinken
– Käse
– Schinken-Käse
+auf Wunsch mit Spiegelei | +3€
Handsemmel mit Beinschinken (A,)| 6,5€
-Mit Kren und Essiggurke
Pommes Frites | 6,5€
-Mit Dip deiner Wahl
Süßkartoffel Pommes | 7€
-Mit Dip
Bauerntoast (A,G)| 9€
+ Spiegelei 3€
Sacher Würstel (A,M) | 10€
Mit frischem Kren, Senf und Handsemmerl